Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep Pembaca
Memberdayakan petani lokal di SPPG Angsau Dua
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-11 11:24:56【Resep Pembaca】911 orang sudah membaca
PerkenalanProses pemorsian MBG di dapur SPPG Angsau Dua milik Polres Tanah Laut, Kamis (6/11/2025). ANTARA/Fir

Pelaihari (ANTARA) - Satu unit mobil bak terbuka, Rabu (5/11) pagi membawa bahan pangan tiba di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Angsau Dua yang dikelola Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Tanah Laut, Polda Kalimantan Selatan, untuk mendukung program Makan Bergiizi Gratis atau MBG.
Barang yang diangkut untuk program MBG itu berupa buah apel 100 kilogram, wortel 20 kilogram, kentang 50 kilogram, selada 9,5 kilogram, tempe 58 kilogram dan ayam potong 47 kilogram.
Semua barang langsung dimasukkan ke ruang penyimpanan, sebelum diproses untuk dimasak bagi produksi program MBG.
Bahan baku pangan untuk MBG ini, semuanya berasal dari petani lokal di Kabupaten Tanah Laut yang telah bekerja sama dengan SPPG Angsau Dua di Jalan Ahmad Yani Gang Rahayu, Kelurahan Angsau, Kecamatan Pelaihari.
Kepala SPPG Angsau Dua Muhammad Alif Lazuardi mengaku memberdayakan petani lokal dan juga usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) memang menjadi komitmen pihaknya, sebagaimana arahan Kapolres Tanah Laut AKBP Ricky Boy Sialagan.
"Jadi semua bahan pangan, termasuk beras, dipasok dari Kabupaten Tanah Laut, harapannya keberadaan SPPG berdampak terhadap ekonomi masyarakat lokal," kata Alif.
Kabupaten Tanah Laut memang dikenal sebagai sentral pertanian hortikultura, seperti buah-buahan dan sayuran.
Daerah ini juga menjadi kabupaten andalan atau role modelatas berbagai pencapaian dalam hal produksi padi.
Tahun ini peningkatan surplus beras sebesar 27.628 ton, dengan produksi beras 63.435 ton, sementara jumlah penduduk 365.000 jiwa, dengan konsumsi berasnya sebanyak 35.807 ton.
Memiliki luas wilayah mencapai 363 ribu hektare, dengan 264 ribu hektare, di antaranya pertanian dan perkebunan dan 27 ribu hektare adalah luasan lahan baku sawah (LBS). Daerah ini subur, dengan budi daya pertanian yang menjadi penopang ekonomi masyarakat desa.
Ada lima kelompok tani dan 10 UMKM yang digandeng untuk memastikan ketersediaan bahan baku bagi kebutuhan SPPG itu setiap harinya yang harus menyediakan 3.186 porsi MBG.

Suka(954)
Artikel Terkait
- BPS: Konsumsi RT tumbuh 4,89 persen, disokong transportasi
- Badan Gizi Nasional tekankan kebersihan MBG cegah keracunan pada anak
- BPS: Konsumsi RT tumbuh 4,89 persen, disokong transportasi
- SPPG Tanbu perketat pengawasan kualitas MBG sebelum didistribusikan
- KKP: 41 UPI masuk "Yellow List" bisa ekspor ke AS secara bersyarat
- SPPG Tanbu perketat pengawasan kualitas MBG sebelum didistribusikan
- SPPG Tanbu perketat pengawasan kualitas MBG sebelum didistribusikan
- SPPG Meruya Selatan akui adanya uji organoleptik menu pradistribusi
- Literasi bisnis dinilai penting tingkatkan daya saing pelaku ekraf
- Kasus ompreng MBG palsu, BGN tegaskan bahan harus stainless steel 304
Resep Populer
Rekomendasi

BPS: Konsumsi rumah tangga kuartal III melambat karena siklus musiman

Ini kata SPPG Meruya Selatan terkait asal menu beracun pada MBG

Pemkab Manggarai Barat mendorong keamanan pangan dalam program MBG

Pemkab Banyuasin kumpulkan koordinator 34 SPPG evaluasi program MBG

Pemkot Pekalongan ingatkan SPPG penuhi standar bangunan dapur MBG

Laba bersih PalmCo tumbuh 84 persen jadi Rp3,48 T di kuartal III

SPPG Polda Maluku kawal mutu dan ketepatan distribusi MBG ke sekolah

Pemerintah perkuat tata kelola Program MBG lewat tim koordinasi khusus